上週去同一個雞蛋商買雞蛋
回來當天沒煮..隔天才煮,發現打出來的蛋水水的..
原本以為可能只有一顆吧..
結果這週陸陸續續煮,發現每一顆都是如此
昨天去市場想說要買鹹鴨蛋(同一攤),就順便問一下
結果,她的回答是,天氣熱的關係...=..="(騙肖仔)
我想說算了...就跟她買了2顆鹹鴨蛋..
回家後,發現鴨蛋是破的..而且那裂痕看來不是新的,因為有點深色痕跡...
以為沒什麼,就把它拿出來放冰箱
晚上要煮的時候,剝開第1顆時,覺得怪怪的,顏色不太白,微黃,味道有點重...
剝開第2顆,更怪,顏色更深,而且味道有點臭臭的..
今天帶去給她看,她還說,聞起來沒有啊...沒有臭...
還故意要旁邊買雞蛋的婦人聞...=..= (十個有九個都說沒問題)
沒錯,她講沒有味道,感覺很正常...(不過講的有點小聲)
那個賣蛋的說,"鴨蛋要給她老闆看一下,下次來再補給妳..我聞起來是沒問題啦.."
我有點火了,就說,:"那沒問題送她好了,送她吃,我們不敢吃.."
對方就說,"不要不要"(啊不是沒問題嗎..免費的怎麼不吃..)
我又講,"之前買的蛋也是,每一顆都水水的...我先生還說丟了好了..怪怪的"
超不爽的...
旁邊的婦人有說了句公道話︰"妳們老闆有可能雞蛋太多,放太久,是會這樣"
結果,她可能怕人家聽到以後不來買,就說,"我昨天有說要賠妳,妳自己不要的"(=..=..哪有啊,只說天氣太熱的關係)
她就直講著︰"我賠妳啊,妳買多少.."
我本來怒氣沖天的,想要轉頭就走..
後來,理智告訴我,不拿白不拿...哈~~
我就跟她講︰"我買了多少不記得了,我買了8顆.."
她就還我8顆..
回家..我就先打一顆來看
結果....還是水水的,蛋黃還會自動破.....她還是拿後面的喔,不是擺在前面正在賣的蛋..
可見,那些正在賣的蛋,有多不新鮮...
我確定,以後不會再去那裏買蛋了...太爛了..
拿了蛋之後,我去果菜市場裏的蛋商買鹹鴨蛋,有順便問了一下小常試..
統整如下︰
1.鹹鴨蛋冷藏最多只能放7天,不然就要冷凍。
若有破的容易壞..如果有異味,就是壞了..
若有點黃,有可能是太鹹也會導致,但如果加上異味又破掉的,壞掉的機率較大..
2.雞蛋如果水水的,就是已經放太久了,可能放了快一個月...
雞蛋的保存期限是30天...
10/19(後記)
今天我就去那個雞蛋商
問她鹹鴨蛋...
她一臉臭臉的說,那個沒壞啦
如果妳要,我再給妳2顆啦....一直臭著臉
我也懶的理她,拿了就走
再也不會去買了...爛雞蛋...哼~~
留言列表